Barkbitar – mörk choklad med rostade pumpakärnor
När jag var i Kanada fick jag tips om ett gott godis som heter “Bark thins” eller tunna barkbitar. Ingen bark var det i den, men mörk choklad och pumpakärnor, …
choklad
Mörk kladdkaka med svarta bönor, hasselnötter och flingsalt
Kladdkaka kan nu avnjutas utan smör, mjöl, laktos eller gluten. Och, ja, det är fortfarande lika gott! Tillagningstid: 40 minuter, inklusive en paus.
Matdagar: 11 november Chokladens dag
Chokladens dag är här. I Sverige är det 11 november man firar denna smaklighet. I resten av världen kan det även vara 7 juli, 13 september eller 28 oktober (som …
Kokos- o chokladkakor – utan mjölk och mjöl
De här gluten- och laktosfria kakorna är väldigt lättbakade. Med bara ett par ingredienser så vispar man ihop dem på ett nafs. Vill man så byter man ut chokladen mot …
Juliga chokladgrottor med kokos och apelsin
Julgodis kan göras hemma och bli något nyttigare. De här grottorna är bakade utan smör och med bara lite socker.
Mandelbitar med vita bönor utan socker
Godis och gott behöver inte alltid vara onyttigt. De här funkar bra som nyttigt julgodis eller för all del vilken tid av året som helst. Smöret i de här har …
Chockladmoussedröm med avokado och banan
Äntligen! Även chokladpudding eller chokladmousse kan vara nyttigt, eller i alla fall mer nyttigt än den fabrikstillverkade varianten. Toppad med physalis frukter som ger rätten en härlig smakkontrast är det en …
Choklad dryck med noll kalorier – och dessutom nyttig!
Ibland blir jag sugen på en kopp rykande god choklad… och lite choklad någon gång ibland är väl inget fel på, det är bara det att det blir rätt många …