Äggnudlar med grönsaker och halloumi
Äggnudlar är snabblagat och funkar finfint på stormkök. Ta med hela köket till denna rätt bara, det går åt stekpanna och två grytor.
grönsaksbuljong
Mexikansk lyxgryta på stormkök
Vill du äta lyxig utemat så är det här en gryta för dej. Man kan förenkla den och skippa Mozzarella, tortillias och salladslök, eller så lyxar man och kör hela …
Rödbetspesto – snabbt och gott
Väldigt smakrik och lättlagad och passar till mycket. Under sensommaren är rödbetor i säsong, så passa på. Rödbetor är nyttigt, men ibland lite svårt att hitta någon bra användning för …
Nöt- och svamppaté med smördegsskorpa och brunsås de luxe
Det här är en riktig festmåltid som tar en stund att laga, men är väl värt det. Smakerna är lite “jordiga” och ska gärna serveras med rödbetspestro, rödbetor, potatisgratäng eller rostade …
Quinnoapannkakor med linser och svamp- och purjolöksås utan ägg eller gluten
Äggfria och glutenfria pannkakor. Byter du ut mjölken mot ris- havre- eller sojamjölk så är de även laktosfria och veganska. Förutom att de passar allergiker så är de goda och …
Ost & lins-stroganoff – en barnvänlig vardagsrätt
En favorit hos barnen. “Mycket godare än med korv!” Korv stroganoff är lätt att göra på vegokorv som t ex sojakorv, men ost som t ex halloumi är ett roligare alternativ. …
Långkål – eller stuvad grönkål – till julbordet
Stuvad grönkål, långkål, kruskål eller bladkål – kärt barn har många namn. Hur som helst så är långkål en av mina favoriter på julbordet. Kålen är dessutom rik på både …
Mormors tomatsoppa – klar på ett nafs
Måste äta NU? Den här supersnabba tomatsoppan är klar på ett par minuter. Laga den när du behöver äta – nu! Servera med Turkisk yoghurt, soja yoghurt till veganer, crème …
Brysselkålsoppa med mandel
En snabblagad och fantastisk god soppa som mättar länge. Brysselkål är ofta rekommenderat som en av de nyttigaste livsmedlen som finns så det är ju inte fel att fylla på …
Supersnabb bönsoppa med majs
Kommer du hem sent och behöver något snabbt – och nyttigt – så är den här bönsoppan en bra lösning. Lättlagad, god och enkel. Rätten går alldeles utmärkt att laga …