Pumpapaj vegetarisk eller vegansk och sockerfri med härliga höstkryddor
Den här pajen tar lång tid att laga, men det är värt det. Först ska pumpan rostas, sen pajdegen kylas och pajen bakas. Den är också bättre dagen efter när …
smör
Savojkål med senap och äpple
En varm sallad som huvudrätt, som sidorätt med t ex stekt halloumi eller varför inte på julbordet. Portionsstorleken är baserad på att man äter den som huvudrätt.
Lättlagade ostpajer – perfekt picknickmat eller festmat
Man kan fylla dessa lättlagade ostpajer med vilka grönsaker man vill och byta ut spenaten mot till exempel tomat, broccoli, stekt lök, blomkål eller vad man vill eller råkar ha …
Vegetarisk sheperd’s pie (fåraherdepaj) ett klassiskt engelskt recept
Ett traditionellt engelskt recept som är vardagsmat där. Vill man snabba på tillagningen kan man äta potatismos dagen innan och göra extra och spara. Sen är det bara att steka …
Russmuff: Fiberrika banan- och russinmuffins
Muffins är gott, men innehåller rätt mycket socker. De här är sötade mest med banan och russin och lite nyttigare. Vetekli ger också extra fibrer. I receptet finns också en …
Halloumistroganoff – ett vegetariskt alternativ
Det här receptet är en variant av ett jag hittade på Tjockkockens sajt. Det är supergott, men jag har lagt till mer lök, bytt ut grädden mot matlagningsgrädde och lagt …
Våfflor utan ägg – nu kan äggallergiker njuta av våffeldagen
På våffeldagen ska man förstås äta våfflor här är ett recept så även äggallergiker kan avnjuta våfflor. Smeten ger 4 våfflor. Njut.
Linspaj med purjolök, vitkål och morötter
Är du skapligt van att laga paj så är den här rätten väldigt lätt att laga för nybörjarvegetarianer. Pajen har en mild smak med smak av linser och grönsaker och …
Äpplekompott – lättlagad efterrätt
Äpplekomptt är lättlagat och kan göras på fritidskök på en vandring eller paddling. Hemma kan man göra den och lyxa till med turkisk yoghurt eller glass på sidan om. Ska …
Kanadensiska muffins – fiberrika och med hård yta
Jag är helt såld på Kanadensiska muffins, som de bakar dem i Kanada – de har en hård yta och en mjuk insida, fulla med fiber och är mättande. Så …