Märklig mellis macka: Selleri, russin och mandelsmör
Ostmackor är gott, men rätt enformigt. Testa istället en skiva rostat bröd med lite ovanligt pålägg. Selleri och russin passar förvånansvärt bra ihop!
Under 10 min
Pinnbröd de luxe med tomat och parmesan över öppen eld
Pinnbröd bakas över öppen låga. Det är mest mjöl och vatten, men det behöver inte vara så barskrapat. Lägg till lite soltorkade tomater och parmesan och du har ett lyxigt …
Kanelbullar på pinne över öppen eld
Pinnbröd hör till utflykter och grillning över öppen eld. Varför inte krydda det lite och göra en god kanelbulle av brödet?
Mango- och bananglass på 5 minuter
Glass är gott! “Vanlig” glass är dock en sockerbomb. Ett nyttigare alternativ kan göras med banan och mango i en mixer. Funkar bra som ett snabblagat mellis. Lätt som en …
Sommarrullar med jordnötssmör banan och jordgubbar
En godare variant av toast med jordnötssmör. Banan och jordnötssmör ihop mosat till en härlig smet och med fräscha jordgubbar är det en riktig sommarfrukost – eller mellis. Rullarna håller …
Micro-muffin (eller ugn) med blåbär och banan
Är du sugen på muffin men orkar varken handla eller baka, så kan det här vara en snabb lösning. Den är bakad i micron, så förvänta dej inte samma fina …
Hallon- och avokadodessert – en efterrätt för avokadoälskare
Två krämer som matchar varandra i smak toppat med cashewnötter. En efterrätt för avokadoälskare med mindre socker och mer smak. Portioner: 4 mindre eller 2 större.
Fruktgröt med selleri och ingefärakvarg
Fruktgröt, smoothie bowl eller fruktmos är vad man kan kalla en skål full av nyttigheter. Man kan ta vilka frukter man vill och mixa ihop, beroende på humör och säsong. Vill …
Fruktgröt – söt banan och syrligt äpple
Ett lätt sätt att göra glutenfri gröt är att helt ta bort gryn. Inte bara gott – du får också 2 av dina portioner frukt och grönt för dagen. Äter …
Supersnabb smoothie med kvarg, äpple och ingefära
Har du bråttom och behöver ett snabbt och lättlagat mellis? Eller en snabb frukost. Med bara 4 ingredienser går det snabbt att få till en smoothie. Obs, endast för ingefära-älskare!