Skogens skafferi: Klöverblomste
I juli blommar klöver som bäst. Är du ute och vandrar eller går längs en skogsväg, så kika i diket och plocka lite rödklöver och göra te när den blommar.
Recept: Drycker
Skogens skafferi: Tallbarste
Sommaren bjuder på mycket gott från skogen. Är du ute och vandrar och har glömt ta med te, så gör tallbarste. Tallbar kan du plocka året om.
Läskande rabarber- och jordgubbssaft
Passa på att göra en god saft av rabarber och jordgubbar nu när det är säsong. Det växer så det knakar i min trädgård. Härligt! Både barn och vuxna gillar …
Nyponsoppa utan socker eller sötningsmedel
Ta tillvara höstens nypon och skörda vitaminer från naturen. Laga en nyponsoppa utan socker. Nypon är fulla av C-vitmin, betakaroten och flavonider. De sägs även vara bra för leder, och …
Varm kokosnötshake med bär, kanel och gurkmeja i LCHF stil
På vintern är det gott med något varmt att dricka. Den här shaken är mättande och man kan dricka den som mellis eller som kvällsdryck. Portioner: 1 väldigt stor kopp …
2-i-1: Selleri-, morot- och persiljejuice och burgare
Den här juicen smakar verkligen friskt av persilja – på ett bra sätt. Ger ca 3 dl juice i en juicepress.
Coleslaw juice med ingefära
Om du gillar att äta coleslaw, varför inte dricka det? Gillar du inte ingefära kan du ta bort den. Ger ca 6 dl juice i en juice press.
Apelsin och ingefära dryck som förkylningströst
“Vabruari” är här. Så även förkylningarna. Att dricka mycket är bra, och att dricka varmt kan lindra onda halsar och ge lite komfort. Apelsin, ingefära och honung kan ge lite …
Gröna blad smoothies – vilka blad ska man ha?
Gröna blad är ju en av de nyttigaste saker du kan äta. De är också bra att blanda i smooties. Här är några exempel på vilka gröna blad du kan använda.
Grön avocado smoothie
Älskar du avocado så älskar du den här smoothin. Den är så krämig och god en smoothie kan bli.