Äpplesäsongen är här och det finns MASSOR av ställen att plocka även om man inte har trädgård själv. Hitta ställen att plocka, och laga sen äpplemos med enklaste receptet!
Recept: Bak, efterrätt och sött
Smördegstänger till soppa eller sallad
Ett lite festligt bröd för att piffa upp en soppa eller en sallad. Kanske inte det nyttigaste brödet, men väldigt gott.
Saftiga scones med mandelmjöl och banan
Snabba, saftiga och väldigt mättande sconces. De är dessutom glutenfria. Tillagningstid: 10 minuter förberedelse och 20 minuter i ugnen.
Russmuff: Fiberrika banan- och russinmuffins
Muffins är gott, men innehåller rätt mycket socker. De här är sötade mest med banan och russin och lite nyttigare. Vetekli ger också extra fibrer. I receptet finns också en …
Våfflor utan ägg – nu kan äggallergiker njuta av våffeldagen
På våffeldagen ska man förstås äta våfflor här är ett recept så även äggallergiker kan avnjuta våfflor. Smeten ger 4 våfflor. Njut.
Kanadensiska muffins – fiberrika och med hård yta
Jag är helt såld på Kanadensiska muffins, som de bakar dem i Kanada – de har en hård yta och en mjuk insida, fulla med fiber och är mättande. Så …
Fruktpaj med hemlig ingrediens i smulpajen
Det finns väl drygt en miljard smulpajrecept. I den här pajen är den hemliga ingrediensen havssalt i både fruken och smulorna, vilket gör den lite extra god när det salta …
Barkbitar – mörk choklad med rostade pumpakärnor
När jag var i Kanada fick jag tips om ett gott godis som heter “Bark thins” eller tunna barkbitar. Ingen bark var det i den, men mörk choklad och pumpakärnor, …
Spröda kanelfröknäcken
Jag älskar dessa spröda fröknäcken som har lite kanelsmak i sig. Man får en julkänsla när man knaprar på dessa knäcken. De är väldigt enkla att göra och går utmärkt …
Äppelkaka med krispig kokostosca i långpanna
Äppeltider! Visst är det gott med äpplen?! Vi har ett enda äppelträd på tomten, men det ger så mycket frukt att jag brukar dela med mig till släkt och vänner. Denna äppelkaka …