Mandelbitar med vita bönor utan socker

Godis och gott behöver inte alltid vara onyttigt. De här funkar bra som nyttigt julgodis eller för all del vilken tid av året som helst. Smöret i de här har …

Read more

2-i-1: Äpple-, morot- och rödbetsjuice och kaka

Det här är en söt juice och passar bra som nybörjarjuice. Gör en dubbel sats av juicen så räcker resterna att baka en färgglad kaka av. Ger ca 3 dl …

Read more

Chockladmoussedröm med avokado och banan

Äntligen! Även chokladpudding eller chokladmousse kan vara nyttigt, eller i alla fall mer nyttigt än den fabrikstillverkade varianten. Toppad med physalis frukter som ger rätten en härlig smakkontrast är det en …

Read more

Chia pudding – raw food gröt på frön

Chiafrön är ansedda som mycket nyttiga frön, de innehåller bland annat protein, omega 3 och järn. Har du läst barfota-löpar-boken “Born to run” så är det de här fröna som …

Read more