Kokböcker: Alla

Jag hoppas du har fått lite inspiration och nya recept. Du kan hitta fler goda recept i kokböckerna.

Vegetarisk vardagsmat – 10 lättlagade recept

“Vegetarisk vardagsmat – 10 lättlagade recept” innehåller en blandning av grytor, burgare och ugnsbakade rätter. Boken underlättar vardagspusslet och har även en rejäl dos mindfulness så att du kan få in lite lugn i din vardag. Med 10 lättlagade recept ska den göra det lätt att laga god och nyttig vegetarisk mat. Recept som ingår:

• Koriander- och kumminkryddade morotsbiffar
• Burgare på blandade bönor – i ugn
• Marias kesobiffar med kidneybönor, purjolök och persilja
• Falafel – vegetariska kikärtsbullar
• Söt och såsig auberginegryta
• Böngryta med äpple, morot och smak av senap
• Svart böngryta med aprikos och apelsin
• Gröna linser spetsat med rabarber, spenat och ingefära
• Spenatlasagne med keso och morötter
• Vegetarisk kålpudding med quorn

Om du är nybörjarvegetarian ger boken dig ett par grundrecept du kan basera din vegetariska matlagning på innan du experimenterar vidare, men det finns även mycket att hämta för en mer erfaren vegetarian.

E-bok (pdf format) – 39 kr:

Tryckt bok:
Hos Amazon.com och Amazon.co.uk.

Vegetarisk snabbmat – 10 recept under 30 minuter

Ibland kan det vara svårt att få tiden att räcka till. “Vegetarisk snabbmat – 10 recept under 30 minuter” innehåller 10 lättlagade och nyttiga vegetariska recept som innehåller tillräckligt med protein för vegetarianer. Alla tar under en halvtimme att laga – snabb vardagsmat ger mer tid över för annat, till exempel att ta det lite lugnt, därför är boken även packad med mindfulnessövningar. Recept som ingår:

• Majsbiffar med bönor och pepparrot
• Fetaostburgare med pesto och spenat
• Snabb pastarätt med bönor
• Stekt “råkostsallad” med bönor och quinoa
• Rotsellerisallad med linser och spenat
• Ljummen sallad med linser, pistaschnötter, vindruvor och fetaost
• Färgglad stirfry
• Skafferi-chili – vegetarisk och färdig på en kvart
• Chili con sojafärs – och mycket bönor
• Mathavre med linser och halloumi

E-bok (pdf format) – 39 kr:

Tryckt bok:
Hos Amazon.com och Amazon.co.uk.

Vegetariska soppor – 10 mättande soppor

Att göra vegetariska soppor är inte så svårt. Men, att få dem att bli en mättande måltid kan vara en utmaning. “Vegetariska soppor” innehåller 10 recept på mättande soppor, alla lättlagade och nyttiga. För att alla ska kunna få i sig tillräckligt med protein, så följer det med ett extra recept på ett proteinrikt bröd. Och för din själ och hjärna finns det även mindfulness inbakat i varje recept. Recept som ingår:

• Borlottibönsoppa med persilja
• Klassisk linssoppa
• Linssoppa med kokosmjölk och ingefära
• Blomkålssoppa med purjolök och timjan
• Grön ärtsoppa med pepparrotskräm
• Pumpasoppa – halloweensoppan nummer ett!
• Jordärtskockssoppa med svamp – en höstvärmare
• 2-i-1 recept: Rostade grönsaker på sidan och höstig grönsakssoppa
• Grönkålsoppa med ägg
• Lyxig broccolisoppa med fetaost och hasselnötter
• + 1 extra recept:  Proteinbröd med massor av frön

E-bok (pdf format) – 39 kr:

Tryckt bok:
Hos Amazon.com och Amazon.co.uk.

–3 BÖCKER I 1 —
Vegetarisk Nybörjarmat – 10 snabba rätter, 10 lättlagade recept och 10 matiga soppor:

”Att komma igång med vegetarisk matlagning är inte svårt, bara man vet var man ska börja. Den här boken ger dig verktygen du behöver för att äta mer vegetarisk mat. Lättlagat och gott helt enkelt.”

Kanske du funderat ett tag på att bli vegetarian, eller bara äta vegetarisk mat lite oftare. Kanske du har provat en del redan? “Vegetarisk Nybörjarmat – 10 snabba rätter, 10 lättlagade recept och 10 matiga soppor” ger dig en bra start för att testa vidare. 10 recept när det är svårt att få tiden att räcka till, 10 vardagsrecept som underlättar i vardagspusslet och 10 matiga soppor som mättar. Alla recept har en dos mindfulness inbakat så att du kan få in lite lugn i vardagen.

3-i-1: Den här boken är “Vegetarisk vardagsmat”, “Vegetarisk snabbmat” och “Vegetariska soppor” allt i ett, så har du redan köpt de andra tre så har du redan allt du behöver!

E-bok (pdf format) – 69 kr: