Pumpapaj vegetarisk eller vegansk och sockerfri med härliga höstkryddor
Den här pajen tar lång tid att laga, men det är värt det. Först ska pumpan rostas, sen pajdegen kylas och pajen bakas. Den är också bättre dagen efter när …
Över 1 timme
Strudlar med grönkål och fetaost
En festmåltid med grönkål och fetaost. Ta med till julkalasets knytkalas så blir du riktigt populär. Portionsstorlekar är beroende av vad som mer finns på bordet. 8 portioner är beräknat …
Lättlagade ostpajer – perfekt picknickmat eller festmat
Man kan fylla dessa lättlagade ostpajer med vilka grönsaker man vill och byta ut spenaten mot till exempel tomat, broccoli, stekt lök, blomkål eller vad man vill eller råkar ha …
Bakad potatis med ost och vitabönor
En engelsk klassiker som kallas “jacket with cheese and beans” där “jacket” är “jacket potatoe”. Alltså en potatis med jackan på. Gott är det hursom helst. Det tar en stund …
Vegetarisk sheperd’s pie (fåraherdepaj) ett klassiskt engelskt recept
Ett traditionellt engelskt recept som är vardagsmat där. Vill man snabba på tillagningen kan man äta potatismos dagen innan och göra extra och spara. Sen är det bara att steka …
Vegetariska järpar
Järpar med potatismos, ärtor, lingonsylt och smörgåsgurka är en vardagsklassiker. Finns ingen anledning att sluta med det om man inte äter kött. Här är de i vego-version. Tillagningstid: 90 minuter, …
Linspaj med purjolök, vitkål och morötter
Är du skapligt van att laga paj så är den här rätten väldigt lätt att laga för nybörjarvegetarianer. Pajen har en mild smak med smak av linser och grönsaker och …
Mango- och äpplechutney
Chutney passar på sidan om burgare, t ex denna superenkla bönburgare, på en ostmacka och till grytor som en krämig indisk gryta. Det är ett gott tillbehör som brukar vara populärt. …
Nöt- och svamppaté med smördegsskorpa och brunsås de luxe
Det här är en riktig festmåltid som tar en stund att laga, men är väl värt det. Smakerna är lite “jordiga” och ska gärna serveras med rödbetspestro, rödbetor, potatisgratäng eller rostade …
Fruktpaj med hemlig ingrediens i smulpajen
Det finns väl drygt en miljard smulpajrecept. I den här pajen är den hemliga ingrediensen havssalt i både fruken och smulorna, vilket gör den lite extra god när det salta …