Fruktpaj med hemlig ingrediens i smulpajen
Det finns väl drygt en miljard smulpajrecept. I den här pajen är den hemliga ingrediensen havssalt i både fruken och smulorna, vilket gör den lite extra god när det salta …
efterrätt
Äppelkaka med krispig kokostosca i långpanna
Äppeltider! Visst är det gott med äpplen?! Vi har ett enda äppelträd på tomten, men det ger så mycket frukt att jag brukar dela med mig till släkt och vänner. Denna äppelkaka …
Lyxig banankaka
Denna saftiga kaka gör jag när jag har några bananer kvar på fruktfatet hemma. Kombinationen banan och choklad är oslagbar! Det doftar underbart i köket när man bakar denna kaka. …
Toscaäpplen – en lättlagad efterrätt i ugn
Äpplen kan man laga året runt, men det är en speciellt bra sensommar eller höst efterrätt när äpplen är i säsong. Tillagningstid: 20 minuter, inklusive en paus.
Chockladmoussedröm med avokado och banan
Äntligen! Även chokladpudding eller chokladmousse kan vara nyttigt, eller i alla fall mer nyttigt än den fabrikstillverkade varianten. Toppad med physalis frukter som ger rätten en härlig smakkontrast är det en …
Citroncreme med hallon och mango – en fräsch sockerfri efterrätt
En middag kan sluta med en nyttig efterrätt som fortfarande tillför det lilla extra. Citroncrémen är en efterrätt med frisk smak och passar som tillbehör till fruktsallad och andra efterrätter, eller som en …
Vegansk “ost” gjord på cashewnötter till fest
Nu kan veganer också njuta av ost! Den här ”osten” har egentligen ingenting med ost att göra, förutom att den antar formen av en ”roule”. Osten passar bra både som …