Fruktgröt – söt banan och syrligt äpple
Ett lätt sätt att göra glutenfri gröt är att helt ta bort gryn. Inte bara gott – du får också 2 av dina portioner frukt och grönt för dagen. Äter …
gröt
Över-natten havregröt med mango och vallmofrön
Den här gröten kan du laga som “raw food”, alltså utan att hetta upp den utan bara låta den stå över natten. Själv föredrar jag att värma den till ljummen …
Bodybuildergröt på ägg och havregryn
En riktigt mättande gröt till en power-frukost, inspirerad av bodybuilders. En del av dem kokar gröt på äggvita, men då missar man ju alla näringsämnen som finns i äggulan. Använd hela …
Chiagröt med kokos och hallon
Chiafrön är innehåller både protein och omega-3 och kallas ofta för “superfood”. Får de ligga i blöt så blir de till en gelé och man kan laga mat efter raw food …
Chia pudding – raw food gröt på frön
Chiafrön är ansedda som mycket nyttiga frön, de innehåller bland annat protein, omega 3 och järn. Har du läst barfota-löpar-boken “Born to run” så är det de här fröna som …
Quinoagröt med äpple och ingefära
Den här gröten kokas av quinoaflingor, inte quinoafrön. Gröten har en lite bitter bismak och behöver mycket smaksättare som ingefära, kanel, kardemumma eller honung. Quinoa är glutenfritt, så här är …
Kruska gröt med äpplemos och lingon – en svensk klassiker
Den här gröten riktigt “river” i magen. Massor av fibrer som kan hjälpa en trög mage eller hålla igång en frisk.
Blåbärsgröt med mannagryn – en favorit hos barn
Det här är en söt och honungslen gröt. Med den blå färgen blir den en hit hos barnen. Mannagrynen kan bytas ut mot polenta för lite variation.
Molinogröt – grahamsgröt smaksatt med katrinplommon och russin
Molinogröten är en klassisk gröt för att få fart på tröga magar – linfrön och katrinplommon har en bidragande effekt till detta. Russinen och katrinplommonen sötar gröten, så det räcker …
Toppa din gröt med något riktigt gott och nyttigt
Gröt är både gott och nyttigt. Med rätt sorts topping blir den ännu godare och ännu nyttigare. Den här gröten är toppad med keso (för lite extra proteiner) och en …