Knastriga chokladbollar med kakaonibs för lite crunch

Fikasugen? Kakaonibsbollar är raw food bollar med lite extra tuggmotstånd i. Chokladbollarna är lagade utan socker. Som sötning används istället dadlar.

Micro-muffin (eller ugn) med blåbär och banan

Är du sugen på muffin men orkar varken handla eller baka, så kan det här vara en snabb lösning. Den är bakad i micron, så förvänta dej inte samma fina …

Read more

Sockerfria lakrits och hallonbollar – endast för lakritsälskare!

Älskar du lakrits men vill helst inte äta för mycket socker? Då är de här bollarna perfekta. Sockret har ersatts med dadlar och smöret med vita bönor. Så istället för …

Read more

Universums godaste sockerfria muffins

Jo, titeln är lite kaxig, men det är min 8-åring som döpt det här receptet. Jag håller bara med. Muffins behöver inte vara laddade med socker och vitt mjöl. Med …

Read more

Pepparkaksbollar – Socker- och glutenfria!

Här är ett busenkelt och supergott recept på pepparkaksbollar, som passar bra till adventsfikat. Jag använder mandel och cashewnötter, men det går lika bra med hasselnötter, valnötter, pekannötter, macademianötter eller …

Read more

Vikt och volym av mat – omvandla deciliter till gram

Hur mycket väger 1 dl mjöl? En del recept använder deciliter och i en del i äldre kokböcker används gram. För att kunna följa receptet kan det vara bra att …

Read more

Kokos- o chokladkakor – utan mjölk och mjöl

De här gluten- och laktosfria kakorna är väldigt lättbakade. Med bara ett par ingredienser så vispar man ihop dem på ett nafs. Vill man så byter man ut chokladen mot …

Read more

Juliga chokladgrottor med kokos och apelsin

Julgodis kan göras hemma och bli något nyttigare. De här grottorna är bakade utan smör och med bara lite socker.