Pannkakor med bönor och kardemumma
“American panncakes”, alltså lite fluffiga plättar med bönor oc kardemumma. Kardemumman kan bytas ut mot kanel eller vanilj. De här pannkakorna är glutenfria och laktosfria. Och, nej, de smakar inte …
kokosolja
Nötcreme – lite nyttigare och mycket godare med hemmagjord
Älskar du nötcreme kanske du köper Nutella. Tyvärr innehåller den både socker och palmolja, två saker som kan vara bra att undvika. Misströsta inte, det är snabbt gjort att göra …
Micro-muffin (eller ugn) med blåbär och banan
Är du sugen på muffin men orkar varken handla eller baka, så kan det här vara en snabb lösning. Den är bakad i micron, så förvänta dej inte samma fina …
Sockerfria lakrits och hallonbollar – endast för lakritsälskare!
Älskar du lakrits men vill helst inte äta för mycket socker? Då är de här bollarna perfekta. Sockret har ersatts med dadlar och smöret med vita bönor. Så istället för …
Universums godaste sockerfria muffins
Jo, titeln är lite kaxig, men det är min 8-åring som döpt det här receptet. Jag håller bara med. Muffins behöver inte vara laddade med socker och vitt mjöl. Med …
Mörk kladdkaka med svarta bönor, hasselnötter och flingsalt
Kladdkaka kan nu avnjutas utan smör, mjöl, laktos eller gluten. Och, ja, det är fortfarande lika gott! Tillagningstid: 40 minuter, inklusive en paus.