Koriander- och kumminkryddade morotsbiffar

De här korianderkryddade gyllenbruna biffarna är lätta och fräscha och är fina nog att bjuda på till fest. De serveras med fördel med hummus och Apelsinsallad med koriander, mandel och senapsdressing.

Spenatlasagne med keso och morötter

Det här är en lasagne som du verkligen kan äta med gott samvete. Den känns nyttig och det är den. Som ett extra plus är den dessutom lättlagad. Genom att …

Read more

Coleslaw – ett komplement som passar till det mesta

Coleslaw är en sidorätt som passar till exempel till vegoburgare och mycket annat. Ordet ”Coleslaw” är en engelsk version av det holländska ordet ”koolsla”, en förkortning av ”koolsalade” vilket betyder …

Read more

2-i-1 recept: Rostade grönsaker på sidan och höstig grönsakssoppa

Det här är riktig höst- och vintermat. Ta grönsaker och rotfrukter, skär upp dem och rosta dem i ugnen. Superenkelt och supergott. Det som blir över – om det blir …

Read more