Grönkålsoppa med ägg

Soppan har en mild smak och äggen ökar proteinhalten och gör den mättande. Grönkål innehåller järn som är extra bra att få i sig för de som inte äter kött. När du ätit den här soppan kan du njuta av både smaken och att ha du har varit nyttig. Tillagningstid: 40 minuter, inklusive en lång … Read more

Stekt “råkostsallad” med bönor och quinoa

Det här är lätt stekta grönsaker, vilket innebär att det inte längre kan klassas om råkost eller raw food, men det känns lite mer som en måltid när maten är varm än om den serveras kall. Salladen kan ätas till lunch eller som en sidorätt. Du kan variera det här receptet i oändlighet och använda … Read more

Mindfulness, medveten närvaro, mat och matlagning

Laga mat är något som många gör varje dag, eller i alla fall flera gånger i veckan. Det kan vara svårt att få ihop något bra och kännas stressigt med allt annat som också ska få plats i livet. Men det går att ändra på. Allt du egentligen behöver ändra är din inställning till matlagning. … Read more