Bananpannkakor med bönor – extra proteinrika
Som vegetarian får man ofta höra att man äter för lite proteiner. Här är ett extra tillskott. Varje pannkaka innehåller knappt 5 gram protein och en portion är ca 3 …
salt
Heta chilipeppar och bönburgare
De här burgarna är lite starka – men inte för heta. Om du inte gillar stark mat så ta bort sambal olek och ta det lite lugnt med chili pepparn. …
Vegetarisk sheperd’s pie (fåraherdepaj) ett klassiskt engelskt recept
Ett traditionellt engelskt recept som är vardagsmat där. Vill man snabba på tillagningen kan man äta potatismos dagen innan och göra extra och spara. Sen är det bara att steka …
Grönbiffar med getost
Det här receptet har jag inte hittat på själv utan fått av en kompis. Som kopierat det någonstans ifrån… var vet vi inte, så inte meningen att plagiera och ta …
Nu är de kokta äggen stekta (funkar även för LCHF vegetarianer)
En älsklingsfrukost hos ett av barnen. Det var äggröra som gällde i flera månader, men nu är det “kokta stekta ägg” som gäller. Smakar som en blandning av omelett och …
Spröda kanelfröknäcken
Jag älskar dessa spröda fröknäcken som har lite kanelsmak i sig. Man får en julkänsla när man knaprar på dessa knäcken. De är väldigt enkla att göra och går utmärkt …
Micro-muffin (eller ugn) med blåbär och banan
Är du sugen på muffin men orkar varken handla eller baka, så kan det här vara en snabb lösning. Den är bakad i micron, så förvänta dej inte samma fina …
Festlig spenatpaj med spenat och getost
En paj värd att fira och lyxa med, till vardags eller till fest. Delar man upp den på 4 portioner är det mycket kalorier, så vill man ha den till …
Universums godaste sockerfria muffins
Jo, titeln är lite kaxig, men det är min 8-åring som döpt det här receptet. Jag håller bara med. Muffins behöver inte vara laddade med socker och vitt mjöl. Med …
Salt långpannebröd – perfekt till ostbrickan!
Detta salta brytbröd passar perfekt till ostbrickan! Önskar man det lite saltare kan man strö lite flingsalt på brödet innan gräddningen. I receptet ingår det vispgrädde i degvätskan, men det …