Mexikansk lyxgryta på stormkök
Vill du äta lyxig utemat så är det här en gryta för dej. Man kan förenkla den och skippa Mozzarella, tortillias och salladslök, eller så lyxar man och kör hela …
rödlök
Risotto med kantareller och parmesan
Risotto är både lättlagat och lyxig mat som kan lagas på friluftskök. Den kan varieras i oändlighet med olika grönsaker, svamp, linser och kryddor.
Strudlar med grönkål och fetaost
En festmåltid med grönkål och fetaost. Ta med till julkalasets knytkalas så blir du riktigt populär. Portionsstorlekar är beroende av vad som mer finns på bordet. 8 portioner är beräknat …
Bönfyllda enchiladas
Enchiladas med börnor och grönsaker i såsen. En balanserad rätt från hela kostcirkeln, och populär med barnen. En bra vardagsrätt med andra ord. Tillagningstid: 50 minuter, inklusive en kvarts paus. …
Svart bönröra med soltorkade tomater
En mycket god och snabblagad bönröra. Kan ätas både till sallad eller på smörgås. Servera den ljummen eller kall, båda är gott. Tillagningstid: 15 minuter med färdigkokta bönor.
Rotsellerisallad med linser och spenat
Den här varma salladen passar bra på hösten när rotselleri och äpple är i säsong. Det är en mustig rätt som gärna kan serveras med nybakat bröd och på en …
Gnocchi med majsvelouté och grönsaker
Gnocchi kan köpas färdig, fryst, eller vakuumförpackad, men det är allra bäst med hemlagad gnocchi. En velouté är en sås gjord av buljong som funkar bra för veganer, en majsvelouté …