Granatäpplesallad med citrusdressing

En färgglad sallad som är en riktig energikick på vinterhalvåret. Citrusdressingen ger en fräsch smak. Ersätt honungen med agave sirap för att få rätten vegansk.

Svart bönsallad med lite av allt

Den här salladen innehåller många nyttigheter och är snabb att laga, den är bra när du är hungrig och behöver äta snabbt. Tillagningstid: 15 minuter, om du använder färdigkokta bönor.

Rotsellerisallad med linser och spenat

Den här varma salladen passar bra på hösten när rotselleri och äpple är i säsong. Det är en mustig rätt som gärna kan serveras med nybakat bröd och på en bädd av sallad. Salladen håller bra i kylen, så om du vill ha lite över till en annan dag – dubbla receptet. Tillagningstid: 30 minuter, … Read more

Färgglad rödbetssallad med fetaost och solroskärnor

Den här färgglada salladen kan du äta som en lättare lunch eller ha som tillbehör. Salladen går att spara till nästa dag, men är godast helt färsk. Tillagningstid: 1 timme minuter, inklusive 30 minuters paus.

Ljummen sallad med linser, pistaschnötter, vindruvor och fetaost

En ljummen sallad som passar bra både till lunch och kvällsmat, sommar som vinter. Går även bra att spara till matlåda nästa dag om det blir lite över! Spara då fetaosten separat, så att du kan värma salladen till ljummen och sen strö över fetaosten. Tillagningstid: 30 minuter med torkade linser. 20 minuter med färdigkokta … Read more