Kolhydrater – typer och funktioner
Alla kolhydrater är inte lika. De 2 största grupperna är stärkelse och socker. Stärkelse ger oss energi, fibrer och B vitamin, som frigör energi och hjälper kroppen. Vad alla kolhydrater …
Vikt och dieter
Vad är SNR? En snabbguide
Vad betyder RDI och förkortningarna som står på matförpackningarna? Här är en kort sammanställning av de vanligaste förekommande. SNR står för Svenska Näringsrekommendationer och tar sikte på att ge näringsmässika …
Osötat bröd – måste man baka själv?
I ett svagt ögonblick gav jag ett nyårslöfte om att undvika socker och vitt mjöl. Sen stod jag där i butiken och lusläste på varenda påse. Hinner du inte baka …
Jämförelse mellan olika mjöl – vilka innehåller mest protein och kolhydrater?
Skiljer det så mycket mellan olika mjöl som man kan tro? Är det verkligen så mycket bättre att baka på ett dinkelmjöl än ett vanligt vetemjöl? En del recept verkar …
Choklad dryck med noll kalorier – och dessutom nyttig!
Ibland blir jag sugen på en kopp rykande god choklad… och lite choklad någon gång ibland är väl inget fel på, det är bara det att det blir rätt många …
Gå ned några kilo med Allevo. Nej vänta nu! Smoothies!
Har några kilon att gå ned och satte mej själv på en Allevo diet. De gjorde reklam med “High Protein Low Calorie” och det lät ju bra. Det är dock …