Måltidsplanering
Inspirerande böcker
Jag hoppas du gillar kokboken och att du fått lite inspiration och nya recept. Du kan hitta fler goda recept på www.ÄtMerVegetariskt.se och även i de andra kokböckerna: Vegetarisk vardagsmat …
Måttomvandling – gamla svenska och engelska mått i recept
Ibland hittar man spännande recept på engelska, eller gamla svenska recept som anger “1 kaffekopp”, då kan det bli krångligt med måttomvandlingarna.
Hur många gram protein ska en vegetarian äta varje dag?
Den ständiga frågan om hur du får i sig tillräckligt med protein om du är vegetarian är på tapeten. Här finns svar.
Proteiner i vegetarisk mat – hur får du tillräckligt från olika livsmedel?
Det första folk brukar fråga när du säger att du äter vegetariskt är “Men var får du protein ifrån?”. Som vegetarian är det inte så svårt faktiskt, du kan äta …
Måttomvandling mellan Celsius (°C) och Fahrenheit (°F)
En del Engelska recept anger temperaturen i Fahrenheit, men hur relaterar det till Celsius? Celsius är en skala där 0 °C (32 °F) är vattnets fryspunkt och 100 °C (212 …
Hur du “återvinner” gårdagens mat och får mer tid över
Den nyttigaste maten är förmodligen den du lagar själv. Restaurangmaten är ofta full av härdade fetter och kanske inte den bästa kvaliten på råvarorna. Att laga en fullvärdig måltid varje …
2-i-1 recept: Rostade grönsaker på sidan och höstig grönsakssoppa
Det här är riktig höst- och vintermat. Ta grönsaker och rotfrukter, skär upp dem och rosta dem i ugnen. Superenkelt och supergott. Det som blir över – om det blir …