Proteiner i vegetarisk mat – hur får du tillräckligt från olika livsmedel?

Det första folk brukar fråga när du säger att du äter vegetariskt är “Men var får du protein ifrån?”. Som vegetarian är det inte så svårt faktiskt, du kan äta …

Read more

Proteiner – typer och funktioner

Protein är nödvändigt för tillväxt och reparation av kroppen – vävnaden, hår och naglar. Det bildar de strukturella och funktionella element i kroppens celler. Så, vad är protein? Protein är …

Read more