Micro-muffin (eller ugn) med blåbär och banan

Är du sugen på muffin men orkar varken handla eller baka, så kan det här vara en snabb lösning. Den är bakad i micron, så förvänta dej inte samma fina yta som man får när man bakar i ugn, men för att vara en snabbvariant så funkar den – det finns även en variation i … Read more

Sockerfria chokladbollar på vita bönor

Kokosbollar eller chokladbollar är mycket fett i. Men smöret kan ersättas med vita bönor för en lika krämig men mycket nyttigare fikabröd! Chokladbollarna är inte speciellt söta, gillar man sött så använd fler dadlar eller en matsked agavesirap.

Bodybuildergröt på ägg och havregryn

En riktigt mättande gröt till en power-frukost, inspirerad av bodybuilders. En del av dem kokar gröt på äggvita, men då missar man ju alla näringsämnen som finns i äggulan. Använd hela istället! Variera gärna smaksättningen med banan och kanel istället för nektarin eller lägg till lite gojibär.