Vardagssnabbisen – tortellini med grönsaker

En väldigt snabblagad rätt, perfekt när man bara ska fixa ihop en rätt snabbt och inte vill anstränga sig så mycket. Tortellinin köper du färdig i affären och kan varieras i olika smaker, t ex ricotta och spenatfylld. Grönsaker kan du ta vilka du vill, i det här receptet har vi använt lök, svamp och … Read more

Pasta med rödbetspesto, fetaost och rostade pumpakärnor

Snabb vegetarisk vardagsmat – rätten tar inte längre tid att tillaga än det gör att koka pastan. Även om du inte har rödbetspeston färdig så klarar men receptet på under en halvtimme. Supersnabb och supergod vardagsmat med andra ord.