Kesofrutti är som Risifrutti fast utan en massa socker. Istället sötas det men vanilj och en gnutta honung och så klart riktig frukt.
Gör gärna en större sats, den håller i kylen i några dagar.
Ingredienser
- 1 dl keso
- 0,5 dl turkisk yoghurt
- 1 krm vaniljpulver (eller några droppar vaniljessens eller vaniljsocker)
- 1 tsk honung
- 1 msk mandelspån (eller hackad mandel)
- 1 msk pumpakärnor (eller solrosfrön)
- 5 jordgubbar (eller en halv nektarin eller annan frukt)
Hur du lagar
- Blanda 1 dl keso, 0,5 dl turkisk yoghurt, 1 krm vaniljpulver och 1 tsk honung i en skål.
- Strö över 1 msk mandelspån, 1 msk pumpakärnor och 5 jordgubbar.
- Ta 10 djupa andetag och njut sedan av din mat.
Näringsvärde baserat på 1 portion:
Kalorier: 260
Kolhydrater: 14 g
Fett: 15 g
Protein: 17 g
Kalorier: 260
Kolhydrater: 14 g
Fett: 15 g
Protein: 17 g