Långkål – eller stuvad grönkål – till julbordet

Stuvad grönkål, långkål, kruskål eller bladkål – kärt barn har många namn. Hur som helst så är långkål en av mina favoriter på julbordet. Kålen är dessutom rik på både järn, C-vitamin och A-vitamin, så ät den med gott samvete. Tillagningstid: Använder du fryst grönkål kan du minska tiden med 25 minuter, men färsk är godare.