Matdagar: 1 oktober Vegetariska världsdagen

1 oktober är Vegetariska Världsdagen och firas över hela världen. Finns du på den här sajten är du säkert redan en inbiten vegetarian, eller äter i alla fall mycket vegetariskt. Men, varför inte ta dagen i ära och introducera några köttätare till lite grönare kost? Tips på lättlagade vegetariska recept och middagar finns här!