Den här juicen smakar verkligen friskt av persilja – på ett bra sätt.
Ger ca 3 dl juice i en juicepress.
Ingredienser
- 1,5 dl persilja
- 3 selleristjälkar
- 3 morötter
- 0,5 äpple
Ta ansvar – När du tar ansvar för vad som händer med dig själv och din tillvaro blir du ledaren i ditt eget liv.
Selleri-, morot- och persiljeburgare
Ingredienser
- Det överblivna renset
- 1 ägg
- 0,5 dl / 25 g riven ost, gärna västerbottenost eller stark ost
- 1 nypa salt
- 1 nypa svartpeppar
- 1 msk olja
Hur du lagar
- Rör ihop alla ingredienser utom oljan i en bunke.
- Hetta upp 1 msk olja i en stekpanna. Forma smeten till 2 biffar och stek på mellanlåg värme i ca 5-10 minuter på varje sida.
- Servera med hamburgerbröd, sallad och en klick yoghurt.