Universums godaste sockerfria muffins
Jo, titeln är lite kaxig, men det är min 8-åring som döpt det här receptet. Jag håller bara med. Muffins behöver inte vara laddade med socker och vitt mjöl. Med …
morot
Trippel banan- och morotsbröd
Det här banan och morotsbrödet är en korsning mellan kaka och bröd. Det går lika bra att ha till frukost som till mellis. Bakar man med bananer behöver man inte …
Sesampanerad tofu med fruktig koriandersallad
Tofu är gjort av sojabönor och helt veganskt – bra när du ska laga mat till veganer. Tofu smakar inte så mycket i sig, men rullad i sesamfrön blir det …
Matdagar: 4 april Morotens dag
Morötter… ät dem råa, kokta, rivna, gratinerade, på längden och på tvären. Smyg dem in i köttbullar, eller drick dem som juice. Morot är en rotfrukt och de vanligaste är …
2-i-1: Äpple-, morot- och rödbetsjuice och kaka
Det här är en söt juice och passar bra som nybörjarjuice. Gör en dubbel sats av juicen så räcker resterna att baka en färgglad kaka av. Ger ca 3 dl …
Böngryta med äpple, morot och smak av senap
Den här veganska grytan har djup i smakerna med vinäger och senap som kryddar och gör lite den sötsur. Det är en god höst- eller vintergryta. Det går jättebra att …
Grön smoothie med kokosmjölk
Kokosmjölk ger den här smoothien en mjuk konsistens och gör den väldigt mättande.