Äggnudlar med grönsaker och halloumi
Äggnudlar är snabblagat och funkar finfint på stormkök. Ta med hela köket till denna rätt bara, det går åt stekpanna och två grytor.
halloumi
Halloumi- och linsburgare med solroskärnor
Halloumi i burgarna gör dem väldigt mättande. Det räcker med en om man serverar med en sallad eller kanske rostade grönsaker på sidan om. Tillagningstid: 60 minuter, plus 2 timmars …
Halloumistroganoff – ett vegetariskt alternativ
Det här receptet är en variant av ett jag hittade på Tjockkockens sajt. Det är supergott, men jag har lagt till mer lök, bytt ut grädden mot matlagningsgrädde och lagt …
Ost & lins-stroganoff – en barnvänlig vardagsrätt
En favorit hos barnen. “Mycket godare än med korv!” Korv stroganoff är lätt att göra på vegokorv som t ex sojakorv, men ost som t ex halloumi är ett roligare alternativ. …
Palak paneer – indisk spenat- och ostgryta
Palak paneer är en indisk vegetarisk gryta. En av mina favoriter som jag kan laga varje vecka. Palak betyder spenat och paneer är en ost. Den här varianten har lite …
Halloumi och brysselkålspuré – en LCHF rätt
Brysselkål – ibland även kallad rosenkål – är en av de grönsaker och “gröna blad” som vanligtvis toppar listor med nyttigheter eftersom den är full av vitaminer och antioxidanter. Att äta …
Mathavre med linser och halloumi
Mathavre är fiberrikt med sina hela fullkornsgryn. Det är även ett bra val ur miljösynpunkt, eftersom det odlas nära. Vill du göra den här rätten med lite mindre fett kan …