Nu är blåbär i säsong! Passa på att plocka och gör denna fantastiskt krämiga och goda glass med blåbär, eller annan valfri frukt. Tillagningen tar ca 15 minuter, men behöver stå i frysen över natten.
Ingredienser
- 5 dl vispgrädde
- 400 g kondenserad mjölk
- 8 dl blåbär
Hur du lagar
-
Vispa 5 dl vispgrädde.
-
Vänd ner 400 g kondenserad mjölk i grädden.
-
Mixa 8 dl blåbär till pure med en stavmixer och vänd ner i grädden.
-
Ät krämen som den är eller frys och ät nästa dag.
- Vill man kan man garnera med citronmelissblad.