Gröna linser spetsade med rabarber, spenat och ingefära

Den här ovanliga kombinationen funkar faktiskt! En ganska mild rätt som är perfekt på sommaren när både rabarber och babyspenat är i säsong. Något kvar? Lägg det i matlådan! Tillagningstid: …

Read more

Söta sesamrutor med honung och russin

De här rutorna är söta och goda nog att duga som både fin-fika och efterrätt. Sesamrutorna går bra att frysa in. Ta med en till träningen så blir du ett …

Read more

Gröna linsbiffar med ajvar – smakrika och mättande

De här burgarna är ganska kompakta och väldigt mättande. Ajvar ger dem en härlig paprikasmak. Servera gärna med en fräsch grön sallad eller coleslaw sallad. Burgarna går bra att frysa …

Read more

Vegansk “ost” gjord på cashewnötter till fest

Nu kan veganer också njuta av ost! Den här ”osten” har egentligen ingenting med ost att göra, förutom att den antar formen av en ”roule”. Osten passar bra både som …

Read more

Koriander- och kumminkryddade morotsbiffar

De här korianderkryddade gyllenbruna biffarna är lätta och fräscha och är fina nog att bjuda på till fest. De serveras med fördel med hummus och Apelsinsallad med koriander, mandel och senapsdressing.

Hasselnöt- och tranbärbars – energi utan tillsatt socker

Ett gott och nyttigt tillskott som är fint nog att ha till fika, eller som mellis. Helt utan socker, sötningsmedel och e-nummer. De här barerna går att frysa in och …

Read more

Kanelbröd med ägg – LCHF stil

Det här är ett typiskt LCHF äggbröd, med få kolhydrater. Det har en knaprig konsistens och kanelen tar bort äggsmaken och omelettkänslan. För att vara ett äggbröd är det helt …

Read more

Kikärtor i köttbullarna: Receptmakeover – mer grönt i köttet!

Om du ännu inte kallar dig själv för vegetarian, men vill äta mer vegetariskt – kanske för miljöns skull eller din egen hälsa – så finns det många bra sätt …

Read more

Spenatlasagne med keso och morötter

Det här är en lasagne som du verkligen kan äta med gott samvete. Den känns nyttig och det är den. Som ett extra plus är den dessutom lättlagad. Genom att …

Read more