Linssoppa med kokosmjölk och ingefära
En väldigt mättande och fräsch soppa där ingefäran och kokosmjölken genomsyrar smaken. Vill du hellre servera rätten som en gryta så struntar du bara i att tillsätta vatten. Servera med …
teadrinker7
Grövelsjöblandningen – den perfekta nötblandningen
Efter många års experimenterande har jag äntligen hittat den perfekta nötblandningen, eller trail-mixen. Men kom jag på den själv? Nä, tyvärr. Den hittade jag på en tur till Grövelsjön och …
Jordärtskockssoppa med svamp – en höstvärmare
Den här soppan lagas helst på hösten, då både jordärtskockor och svamp är i säsong. Lite grädde i soppan gör den väldigt mättande och jordärtskockorna bidrar med en söt och …
2-i-1 recept: Rostade grönsaker på sidan och höstig grönsakssoppa
Det här är riktig höst- och vintermat. Ta grönsaker och rotfrukter, skär upp dem och rosta dem i ugnen. Superenkelt och supergott. Det som blir över – om det blir …
Förkylningskuren med ingefära, mynta och honung
På hösten är förkylningarna aldrig långt borta. Här är en huskur som är så god och lätt att göra att du kommer känna dig bättre på en gång. Tillagningstid: 10 …
Den perfekta antioxidant-bra-mage-blandningen
Det här är min ultimata blandning som jag experimenterat fram genom åren som grötälskare. Blandingen ger mej en bra start på dagen med fibrer och antioxidanter. Istället för att stå …
Aubergine moussaka med fetaost och röda linser
Receptet kommer från Coop, men jag har skrivit om det lite eftersom instruktionerna var röriga. Jag har även justerat mängderna en aning. Moussakan både ser fantastisk ut och smakar fantastisk. …
Amerikanska pannkakor – äggfria
Äggfria pannkakor funkar både för de som inte äter ägg, om det är lite tomt på skåphyllorna och för äggallergiker. Blir det något över så lägg dem i kylen och …
Marias kesobiffar med kidneybönor, purjolök och persilja
De bästa recepten är de lånade. De här burgarna fick jag syn på i en kompis lunchlåda och var tvungen att be om receptet. De är en av mina favoriter, …
Enkla vegoburgare med svarta bönor
De här burgarna är väldigt lätta att laga, inga komplicerade ingredienser och ingen komplicerad tillagningsprocess. Som en bonus verkar de flesta barn gilla dem också! Burgarna är perfekta att frysa …